食物ファイバーとは
それで以前、運動選手は食物ファイバーが豊富な野菜ではなく、摂取するとパワーになるとされていた肉類などを摂取すると良いとされていたように覚えています。
食物ファイバーはダイエット食品などに含まれていることが多いようです。
昔、食物ファイバーは人の体にとって有効な成分ではないとされていたように聞いたことがあります。
便秘に食物ファイバーが効果を発揮するとされているのは、腸で消化されないので、便の量を増やすことができるからでしょう。
食事で野菜を食べても、野菜に含まれている食物ファイバーの量自体が減っているので、摂取量は年々減っているのだとか。
食物ファイバーには、水溶性のものと不溶性のものとがあります。
肥満を解消するために食事量を減らすことは辛いと思いますが、食物ファイバーを摂取して満腹感を得ることができれば、自然と食べる量が減ると思います。
水溶性食物ファイバーは、コレステロールが体内へ吸収されるのを抑えたり、急に血糖値が上がるのを防いだりする効果が期待できるようです。
不溶性食物ファイバーは、大腸の働きを活発化させる効果があるのだとか。
食物ファイバーを豊富に含んだサプリメントには、大豆やこんにゃくが使われているものが多いようです。
血や肉に食物ファイバーがなるわけではないので、カスのような扱いだったように覚えています。
また、腸の中にとどまっている時間が食物ファイバーは長いので、満腹感を得ることができるのだとか。食物ファイバーは食物繊維とも呼ばれますが、食物に含まれていて、人の消化酵素では消化できない成分のようです。
便の量が食物ファイバーによって増えれば自然と便意をもよおすので、便秘を解消することができるのだと思います。